Descrierea produselor
Mașina noastră de congelare pentru fructe poate manipula o mare varietate de produse din industria alimentară și a gustărilor. Se aplică pentru uscarea frunzelor de ceai, cum ar fi ceaiul oolong, ceaiul verde, ceaiul de iasomie și ceaiul de flori; fructe și legume inclusiv căpșuni, afine, mango, mere, banane, morcovi, ardei gras, lufa (luffa), ciuperci și dovleac; fructe de mare și produse din carne, cum ar fi creveți, abalone, fileuri de pește, carne de vită, pui și alte păsări de curte; precum și pudre alimentare instant și gustări, inclusiv pudră de matcha, pudră de ghimbir, pudră de cartofi dulci violet, chipsuri de fructe, alimente din făină integrală, sucuri granulate și înlocuitori de lactate pe bază de plante-.
Parametrii tehnici
| Articol | Caietul de sarcini |
|---|---|
| Putere | 18 kW |
| Dimensiunea (LWH) | 3.8 × 1.2 × 1.9 m |
| Capacitate de evaporare (kg/h) | 50 |
| Metoda de încălzire | Încălzire electrică |
| Material | SUS304 |
| Tip produs | DG-05, DG-10, DG-20, DG-30 |
| MOQ | 1 set |
| Utilizare | Produs înghețat-Uscare |
| Înghețați-Zona uscată | 5 mp |
| Temperatura congelatorului | -50 de grade ~ -80 de grade |
| Gradul de vid de lucru | 10 Pa ~ 130 Pa |
| Metoda de încălzire | Încălzire electrică |
| Presiunea de proiectare a casetei | -0,1 MPa |
| Capacitate de încărcare | 50-80 kg |
| Număr de tăvi | 16 tavi |
Mașina noastră pentru fructe uscate prin congelare de la Golden Shell este proiectată pentru performanțe eficiente și de încredere în procesarea alimentelor. Cu o zonă de uscare de 5㎡ și dimensiuni de 3,8 × 1,2 × 1,9 m, oferă o capacitate mare într-un design compact. Sistemul de putere de 18 kW asigură o funcționare stabilă, în timp ce cele 12 tăvi ale sale (440 × 550 × 35 mm) asigură o uscare uniformă și o calitate constantă. Poate manipula aproximativ 75 kg de carne sau 50 kg de materiale agricole, făcându-l potrivit pentru o gamă largă de aplicații.
Construcție durabilă din oțel inoxidabil
Camera de uscare și tăvile sunt fabricate din oțel inoxidabil 304 de calitate alimentară, care este igienic, rezistent la coroziune-și de lungă durată-.
Capacitate mare de uscare
Cu o suprafață de uscare de 5㎡ m² și o capacitate de încărcare de 50 kg, mașina este echipată cu 16 tăvi (600×800 mm), oferind opțiuni flexibile fie pentru tăvi, fie pentru tăvi cu plasă.
Control stabil al temperaturii
Rafturile (13 straturi) folosesc circulația uleiului siliconic la temperatură joasă-, cu un interval precis de temperatură de la -55 grade până la +120 grade , asigurând uscare uniformă și consecventă.
Design-economisitor de energie
Funcționând la putere monofazată sau trifazică-cu o sarcină nominală de 18 kW, mașina este proiectată pentru performanțe stabile într-un mediu de lucru mai mic sau egal cu 40 de grade .